Crumble express : Pommes canneberges fraiches ( sans gluten)
4 pommes coupées en dés
1 tasse et demie de canneberges fraiches
70 g de beurre
1/4 de tasse de sucre ( ou + ou - )
5 biscuits sans gluten qu'on réduit en poudre
2 poignées de flocon d'avoine
1- beurrer le plat et mettre 1 c à S de sucre
2- mettre les pommes en dés et les canneberges, rhum ( facultatif)
3- avec les doigts on mélange la poudre des biscuits , les flocons et le beurre
4- on mets les ingédients secs sur le dessus des pommes bien tassées
5- au four 385 F ( 200 C) pour 40 minutes et un peu de sucre glace sur le dessus pour la décoration
