750 grammes
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jakicuisine
21 novembre 2014

LES CAPOUNS ; photos

LES CAPOUNS ; photos
Les ingrédients : 1 choux frisé 200 g boeuf haché 200 g agneau haché 1 oignon 1 tasse de riz cuit 2 oeufs 1/2 tasse de parmesan ail et persil haché sel poivre cumin garam masala huile d'olive et un peu de beurre Détacher 16 feuilles de choux délicatement...
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16 novembre 2014

TARTE À LA CITROUILLE

TARTE À LA CITROUILLE
INGRÉDIENTS 2 Tasses de citrouille cuite bien écrasée ( expulser le maximum d'eau) 3 oeufs 2/3 de tasse de sirop d'érable 1/3 de tasse de farine 1 tasse de crème 15 % ( 1 tasse = 250 ml ) Épices : Noix muscade : 1 c è théVanille liquide : 1 c à soupeZeste...
16 novembre 2014

GRATIN DE CITROUILLE

GRATIN DE CITROUILLE
GRATIN À LA CITROUILLE Pour un plat moyen pour 4 pers. Ingrédients : CitrouilleRiz basmati2 oeufsparmesancrème 15%chapelurebeurre Préparation : Faire cuire les morceaux de citrouille coupés en cube ( autour de 15/20mn).Faire une purée en éliminant le...
6 novembre 2014

GNOCCHIS DE POMME DE TERRE

GNOCCHIS DE POMME DE TERRE
Ingédients : pour 4 personnes - 3 belles grosses pomme de terre bio de préférence et surtout vieilles - 1 tasse de farine blanche approximativement - 1 oeuf entier battu légèrement - sel Sauce tomate au goût de chacun mais dans mon cas c'est avec des...
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